Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Zkoumání vztahu mezi vnímáním chuti a aktivitou zubního kazu u školních dětí

12. března 2018 aktualizováno: Edibe Egil, University of Beykent

Čtyři základní chuťové vjemy a vztah s kazem jsou u dětí ve srovnání s dospělými špatně prozkoumány.

Cílem této studie bylo zhodnotit vnímání slané, sladké, hořké a kyselé chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými faktory rizika vzniku zubního kazu.

Přehled studie

Detailní popis

Studovat design

  1. Hodnocení rizika zubního kazu Vyšetřovatelé vytvořili dotazník, aby porozuměli celkovému zdravotnímu stavu pacienta, shromáždili demografické a socioekonomické informace a zhodnotili jeho návyky v oblasti ústního zdraví. Dotazník se skládá ze 3 částí; první část obsahuje otázky týkající se obecného zdraví, jako jsou chronická onemocnění, drogy a alergie, druhá část obsahuje otázky týkající se příjmu a úrovně vzdělání rodičů a poslední část obsahuje otázky týkající se znalostí o ústním zdraví, návyků, obsahu a frekvence stravy, expozice fluoridu. vyšetřovatelé umožnili rodičům vyplnit dotazník.

    Po vyplnění dotazníku vyšetřovatelé provedli ústní vyšetření pomocí indexů DMFT, DMFS, dft a dfs podle WHO. Poté vyšetřovatelé určili stav ústní hygieny pomocí indexu Sillness&Löe (Silness ve Loe, 1964). vyšetřovatelé odhadli parafinem stimulovaný průtok slin, kapacitu pufru, počet streptokoků a laktobacilů mutans pomocí sad CRT židle (Ivoclar Vivadent, Schaan, Lichtenštejnsko).

    Kromě úvodního dotazníku a ústního vyšetření vyšetřovatelé požádali pacienty, aby zaznamenali své nutriční dávky za 2 pracovní dny a 1 víkendový den. vyšetřovatelé odhadli profily rizika vzniku zubního kazu u všech dětí pomocí Cariogramu, což je počítačový program. Kariogram identifikuje podle skóre tři rizikové skupiny nízké, střední a vysoké riziko kazu.

  2. Hodnocení chuti výzkumníci připravili vodné základní chuťové roztoky sacharózy (Merck, Německo, čistota >99,5 %), chloridu sodného (Sigma-Aldrich, USA, čistota >99 %), kofeinu (Merck, Německo, čistota >99,5 %), citronové monohydrát kyseliny (Sigma-Aldrich, USA, čistota >99 %), ve dvou úrovních (1,0 ISO, 2,0 ISO) (ISO 3972:1991, 8586-1:1993) (tabulka 1). výzkumníci formulovali všechny roztoky s použitím pramenité vody ve stejný den měření při pokojové teplotě (25 ± 2 °C). Každé řešení bylo kódováno náhodně.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

200

Fáze

  • Nelze použít

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

6 let až 13 let (DÍTĚ)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

- bez jakéhokoli chronického onemocnění, jako je diabetes a ASA I nebo ASA II. Zahrnuli jsme pouze pacienty, kteří v posledním měsíci neužívali žádná antibiotika ani léky.

Kritéria vyloučení:

- chronické onemocnění ASA III, IV příjem antibiotik a léků v posledním měsíci

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: DIAGNOSTICKÝ
  • Přidělení: NON_RANDOMIZED
  • Intervenční model: PARALELNÍ
  • Maskování: TROJNÁSOBNÝ

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
JINÝ: vysoké riziko kazu
děti s vysokou kazivostí – identifikovány kariogramem za účelem vyhodnocení vnímání sladké chuti, vnímání slané chuti, vnímání kyselé chuti a vnímání hořké chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými faktory rizika vzniku zubního kazu.

vnímání slané chuti u vysokého rizika kazu, středního rizika kazu, nízkého rizika kazu.

Cílem této studie bylo zhodnotit vnímání slané chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými kazovými faktory (vysoké riziko kazu, střední riziko kazu, nízké riziko).

Ostatní jména:
  • chlorid sodný
  • Sigma-Aldrich, USA
  • RIEDEL SK.S.314

vnímání hořké chuti u vysokého rizika kazu, středního rizika kazu, nízkého rizika kazu.

Cílem této studie bylo zhodnotit vnímání hořké chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými kazovými faktory (vysoké riziko kazu, střední riziko kazu, nízké riziko ).

Ostatní jména:
  • kofein
  • Merck, Německo
  • MERCK 102584
vnímání kyselé chuti u vysokého rizika kazu, středního rizika kazu, nízkého rizika kazu. Cílem této studie bylo zhodnotit vnímání kyselé chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými kazovými faktory (vysoké riziko kazu, střední riziko kazu, nízké riziko ).
Ostatní jména:
  • Sigma-Aldrich, USA
  • kyselina citronová
  • RIEDEL SK.R.2 7102

vnímání sladké chuti u vysokého rizika kazu, středního rizika kazu, nízkého rizika kazu.

Cílem této studie bylo zhodnotit vnímání sladké chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými kazovými faktory (vysoké riziko kazu, střední riziko kazu, nízké riziko ).

Ostatní jména:
  • Merck, Německo
  • sacharóza
  • MERCK 1 07651,1 000
JINÝ: střední riziko kazu
děti se středním kazem – identifikovány kariogramem za účelem vyhodnocení vnímání sladké chuti, vnímání slané chuti, vnímání kyselé chuti a vnímání hořké chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými faktory rizika vzniku zubního kazu.

vnímání slané chuti u vysokého rizika kazu, středního rizika kazu, nízkého rizika kazu.

Cílem této studie bylo zhodnotit vnímání slané chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými kazovými faktory (vysoké riziko kazu, střední riziko kazu, nízké riziko).

Ostatní jména:
  • chlorid sodný
  • Sigma-Aldrich, USA
  • RIEDEL SK.S.314

vnímání hořké chuti u vysokého rizika kazu, středního rizika kazu, nízkého rizika kazu.

Cílem této studie bylo zhodnotit vnímání hořké chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými kazovými faktory (vysoké riziko kazu, střední riziko kazu, nízké riziko ).

Ostatní jména:
  • kofein
  • Merck, Německo
  • MERCK 102584
vnímání kyselé chuti u vysokého rizika kazu, středního rizika kazu, nízkého rizika kazu. Cílem této studie bylo zhodnotit vnímání kyselé chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými kazovými faktory (vysoké riziko kazu, střední riziko kazu, nízké riziko ).
Ostatní jména:
  • Sigma-Aldrich, USA
  • kyselina citronová
  • RIEDEL SK.R.2 7102

vnímání sladké chuti u vysokého rizika kazu, středního rizika kazu, nízkého rizika kazu.

Cílem této studie bylo zhodnotit vnímání sladké chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými kazovými faktory (vysoké riziko kazu, střední riziko kazu, nízké riziko ).

Ostatní jména:
  • Merck, Německo
  • sacharóza
  • MERCK 1 07651,1 000
JINÝ: nízké riziko
žádný kaz nebo nízké riziko – identifikováno kariogramem pro hodnocení vnímání sladké chuti, vnímání slané chuti, vnímání kyselé chuti a vnímání hořké chuti u školních dětí a porovnává je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými faktory rizika vzniku zubního kazu.

vnímání slané chuti u vysokého rizika kazu, středního rizika kazu, nízkého rizika kazu.

Cílem této studie bylo zhodnotit vnímání slané chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými kazovými faktory (vysoké riziko kazu, střední riziko kazu, nízké riziko).

Ostatní jména:
  • chlorid sodný
  • Sigma-Aldrich, USA
  • RIEDEL SK.S.314

vnímání hořké chuti u vysokého rizika kazu, středního rizika kazu, nízkého rizika kazu.

Cílem této studie bylo zhodnotit vnímání hořké chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými kazovými faktory (vysoké riziko kazu, střední riziko kazu, nízké riziko ).

Ostatní jména:
  • kofein
  • Merck, Německo
  • MERCK 102584
vnímání kyselé chuti u vysokého rizika kazu, středního rizika kazu, nízkého rizika kazu. Cílem této studie bylo zhodnotit vnímání kyselé chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými kazovými faktory (vysoké riziko kazu, střední riziko kazu, nízké riziko ).
Ostatní jména:
  • Sigma-Aldrich, USA
  • kyselina citronová
  • RIEDEL SK.R.2 7102

vnímání sladké chuti u vysokého rizika kazu, středního rizika kazu, nízkého rizika kazu.

Cílem této studie bylo zhodnotit vnímání sladké chuti u školních dětí a porovnat je s demografickými, klinickými, mikrobiologickými a biochemickými kazovými faktory (vysoké riziko kazu, střední riziko kazu, nízké riziko ).

Ostatní jména:
  • Merck, Německo
  • sacharóza
  • MERCK 1 07651,1 000

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Indexy DMFT, DMFS, dft a dfs
Časové okno: 1 rok
Indexy DMFT, DMFS, dft a dfs jsou celkové počty zkažených, chybějících, plněných zubů / DMFT, index plaku, průtok slin, pufrační kapacita, počty streptokoků mutans a laktobacilů jsou kombinovány tak, aby hlásily riziko kazu u vysokého/středního/nízkého rizika kazu
1 rok

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Index Sillness&Löe
Časové okno: 1 rok
Index Sillness&Löe v celkovém množství zubního plaku na zubech. /DMFT, index plaku, průtok slin, kapacita pufru, počty streptokoků a laktobacilů mutans jsou kombinovány pro hlášení rizika kazu u vysokého/středního/nízkého rizika kazu
1 rok
Průtok slin
Časové okno: 1 rok
Průtok slin v ml/minutu
1 rok
vyrovnávací kapacita
Časové okno: 1 rok
pufrovací kapacita v pH / DMFT, plakový index, průtok slin, pufrovací kapacita, streptokoky mutans
1 rok
mutans streptokoky a laktobacily
Časové okno: 1 rok
počty streptokoků a laktobacilů mutans v cfu/ml / DMFT, index plaků, průtok slin
1 rok

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (AKTUÁLNÍ)

2. května 2013

Primární dokončení (AKTUÁLNÍ)

1. května 2014

Dokončení studie (AKTUÁLNÍ)

1. prosince 2014

Termíny zápisu do studia

První předloženo

19. února 2018

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

12. března 2018

První zveřejněno (AKTUÁLNÍ)

19. března 2018

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (AKTUÁLNÍ)

19. března 2018

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

12. března 2018

Naposledy ověřeno

1. března 2018

Více informací

Termíny související s touto studií

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Zdravý

Klinické studie na vnímání slané chuti

Předplatit