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Wirkung der Einnahme von hydrolysiertem Krill-Protein-Isolat auf das Plasma-Aminosäureprofil (KRILL)

28. April 2021 aktualisiert von: Mette Hansen

Auswirkung der Einnahme von hydrolysiertem Krillproteinisolat, Molkenproteinisolat und Sojaproteinisolat auf das Plasmaaminosäureprofil

Zweck: Untersuchung der Absorption von drei verschiedenen Proteinquellen: hydrolysiertes Krillproteinisolat, Molkenproteinisolat und Sojaproteinisolat.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Design und Methode: Randomisierte, kontrollierte, doppelblinde Kreuzstudie, bei der 12 gesunde erwachsene junge Männer in randomisierter Reihenfolge an vier verschiedenen Versuchstagen 35 g Protein oder Rohprotein aus einer der drei Proteinquellen oder Wasser zu sich nehmen. Vor und bis zu drei Stunden nach Einnahme des Testgetränks werden an jedem Versuchstag zu 8 Zeitpunkten Blutproben entnommen.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

10

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Dänemark
      • Aarhus, Dänemark, 8000
        • Aarhus University, Department for Public Health, Section for Sport Science

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre bis 30 Jahre (Erwachsene)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Männlich

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Männer
  • 18-30 Jahre

Ausschlusskriterien:

  • Rauchen,
  • Medikament,
  • gesundheitliche Probleme, die mit der experimentellen Studie in Konflikt stehen

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Schein-Komparator: Kontrolle
Wasser
Nahrungsergänzungsmittel: Wasser
Wasseraufnahme (Kontrolle)
Experimental: Krill-Protein-Hydrolysat
Nahrungsergänzungsmittel: Krill-Protein-Hydrolysat
Einnahme von 35 g Krill-Proteinhydrolysat
Aktiver Komparator: Sojaproteinisolat
Nahrungsergänzungsmittel: Sojaproteinisolat
Einnahme von 35 g Sojaproteinisolat
Aktiver Komparator: Molkenproteinisolat
Nahrungsergänzungsmittel: Molkenproteinisolat
Einnahme von 35 g Whey Protein Isolat

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Konzentrationen von Aminosäuren
Zeitfenster: 10 Minuten vor der Ergänzung bis zu 180 Minuten nach der Ergänzung
Messung von Änderungen der Aminosäurekonzentration im Blut
10 Minuten vor der Ergänzung bis zu 180 Minuten nach der Ergänzung

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Visuelle Analogskala (VAS)
Zeitfenster: 10 Minuten vor der Ergänzung bis zu 180 Minuten nach der Ergänzung
Messungen der Veränderungen von Hunger und Sättigung unter Verwendung von 100 mm Visual Analogue Scores
10 Minuten vor der Ergänzung bis zu 180 Minuten nach der Ergänzung
Insulin
Zeitfenster: 10 Minuten vor der Ergänzung bis zu 180 Minuten nach der Ergänzung
Veränderungen des Seruminsulins
10 Minuten vor der Ergänzung bis zu 180 Minuten nach der Ergänzung

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Mette Hansen

Mitarbeiter

Aker Biomarine Antarctic AS

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

1. November 2019

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. Juni 2020

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. Januar 2021

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

13. April 2021

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

28. April 2021

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

29. April 2021

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

29. April 2021

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

28. April 2021

Zuletzt verifiziert

1. April 2021

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • Krill Protein

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

UNENTSCHIEDEN

Beschreibung des IPD-Plans

Die Daten sind bis zu fünf Jahre nach der Veröffentlichung durch Kontaktaufnahme mit dem korrespondierenden Autor erhältlich. Vor der Weiterverwendung ist jedoch eine Zustimmung der Teilnehmer zur Weiterverwendung zwingend erforderlich.

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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