Propionaat en energiehomeostase (PROEM)

Voedingsvezels worden al lang erkend vanwege hun belangrijke rol in een gezond voedingspatroon vanwege hun negatieve associatie met, en zelfs de behandeling van, chronische ziekten zoals obesitas, diabetes, metabool syndroom, hart- en vaatziekten en inflammatoire darmaandoeningen. suggereerde dat deze voordelen grotendeels konden worden toegeschreven aan vetzuren met een korte keten (SCFA) (acetaat, propionaat en butyraat), de belangrijkste bijproducten van vezelfermentatie in de darm. Eerder onderzoek heeft aangetoond dat een langdurige verhoging van het SCFA-propionaat de toename van het lichaamsgewicht bij volwassenen met overgewicht aanzienlijk verminderde en de opslag van levervet verminderde.

Het huidige project zal mogelijke mechanismen onderzoeken voor het positieve effect van propionaat op energiehomeostase en metabolisch profiel. De effecten van propionaat op circulerende glucose, insuline, darmhormonen en lipideniveaus in rust, na matige intensiteitsoefeningen en een tolerantietest voor gemengde maaltijden zullen worden onderzocht. onderzocht.

Om de opname van propionaat uit de darm acuut te verhogen, zal het huidige project een eenvoudig voedingssupplement gebruiken: natriumpropionaat in een capsule van hydroxypropylmethylcellulose (HPMC). Deze capsule is omhuld met een darmfilm die vertering door de maag verhindert totdat de capsule de darm bereikt. Dit voedingssupplement is gebruikt bij menselijke vrijwilligers in een eerder goedgekeurde ethische toepassing (12/LO/1769: orale propionaat- en glucosehomeostase). Een acute dosis van 5 g natriumpropionaat was eerder getest en er werden geen nadelige effecten gemeld. De MHRA heeft bevestigd dat ingekapseld natriumpropionaat niet wordt geclassificeerd als een geneesmiddel voor onderzoek.