Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Glykemisk respons av samtidigt intag av kolhydrater och aminosyror

27 januari 2016 uppdaterad av: JeyaKumar Henry, Clinical Nutrition Research Centre, Singapore
Studien kommer att undersöka om konsumtion av aminosyrablandningar resulterar i en förändring i glykemiskt svar av kolhydrater (vitt ris) och insulinemiskt svar vid olika doser och tidpunkt (före konsumtion av kolhydrater).

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljerad beskrivning

Friska manliga försökspersoner kommer att serveras med aminosyrablandningar i kombinationer av två doser och tre tidpunkter tillsammans med vitt ris som kontroll. Kombinationerna var antingen låga eller höga nivåer av aminosyrablandningar. Detta konsumerades tillsammans eller 15 minuter, 30 minuter före konsumtion av vitt ris. Postprandiala blodsocker- och plasmainsulinkoncentrationer mättes vid fasta och var 15:e minut efter intag av behandlingsmåltid till 60 minuter efter intag av vitt ris. Efterföljande blodprov togs med 30 minuters intervall till 210 minuter. Glukos och insulin i blodet kommer att analyseras.

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

23

Fas

  • Inte tillämpbar

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

21 år till 50 år (VUXEN)

Tar emot friska volontärer

Ja

Kön som är behöriga för studier

Manlig

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Manlig
  • kinesisk etnicitet
  • Ålder mellan 21-50 år
  • Body mass index (BMI) mellan 18-24,9 kg/m2
  • Midjemått ≤ 90 cm för män
  • Normalt blodtryck (<120/80 mmHg)
  • Fastande blodsocker < 6 mmol/L

Exklusions kriterier:

  • ogillar konsumtionen av Essence of Chicken
  • deltar i tävlingsidrott
  • allergisk mot aminosyror och ris
  • metabola sjukdomar (som diabetes, högt blodtryck och metabola syndrom)
  • Glukos-6-fosfat-dehydrogenas (G6PD) brist
  • på receptbelagd medicin
  • rökare

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Tilldelning: RANDOMISERAD
  • Interventionsmodell: CROSSOVER
  • Maskning: INGEN

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Kontroll av vitt ris
Försökspersoner kommer att konsumera vitt ris som kontroll (50 g kolhydrat)
Ris och aminosyrablandning
Experimentell: samtidigt inta låg dos aminosyra
Försökspersonerna kommer att få 68 ml aminosyrablandning tillsammans med vitt ris
Ris och aminosyrablandning
Experimentell: samtidigt inta hög dos aminosyra
Försökspersonerna kommer att få 136 ml aminosyrablandning tillsammans med vitt ris
Ris och aminosyrablandning
Experimentell: förladdning låg dos15 min
Försökspersonerna kommer att få 68 ml aminosyrablandning 15 minuter före konsumtion av vitt ris
Ris och aminosyrablandning
Experimentell: förladdning låg dos 30 min
Försökspersonerna kommer att få 68 ml aminosyrablandning 30 minuter före konsumtion av vitt ris
Ris och aminosyrablandning
Experimentell: förladdning hög dos 15 min
Försökspersonerna kommer att få 136 ml aminosyrablandning 15 minuter före konsumtion av vitt ris
Ris och aminosyrablandning
Experimentell: förladdning hög dos 30 min
Försökspersonerna kommer att få 136 ml aminosyrablandning 30 minuter före konsumtion av vitt ris
Ris och aminosyrablandning

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Glykemisk respons
Tidsram: 210 minuter efter intag av kolhydrater
Blodsockret kommer att bedömas med ett fingerstick under fasta och var 15:e minut under de första 60 minuterna efter intag av vitt ris och därefter var 30:e minuts intervall till 210 minuter
210 minuter efter intag av kolhydrater
Insulinemisk respons
Tidsram: 210 minuter efter intag av kolhydrater
Plasmainsulin kommer att bedömas via fingerstick under fasta och var 15:e minut under de första 60 minuterna efter intag av vitt ris och därefter var 30:e minuts intervall till 210 minuter
210 minuter efter intag av kolhydrater

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 juni 2014

Primärt slutförande (Faktisk)

1 oktober 2015

Avslutad studie (Faktisk)

1 oktober 2015

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

21 maj 2015

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

25 maj 2015

Första postat (Uppskatta)

28 maj 2015

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Uppskatta)

28 januari 2016

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

27 januari 2016

Senast verifierad

1 januari 2016

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Ytterligare relevanta MeSH-villkor

Andra studie-ID-nummer

  • 2014/00366

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Metaboliska sjukdomar

Kliniska prövningar på Ris och aminosyrablandningar

Prenumerera