Urban Care Jordbruk på att leva väl och produktivt engagemang för äldre vuxna

Datainsamlingen består av tre sessioner, före och efter det 24 veckor långa interventionsprogrammet, och 6 månader efter interventionen. Före datainsamlingen kommer deltagarna att bedömas för behörighetskriterier och förklaras de detaljerade studieprocedurerna av utbildad forskarpersonal för informerat samtycke. Efter att ha fyllt i det skriftliga informerade samtycket kommer deltagarna att intervjuas med hjälp av detaljerade frågeformulär relaterade till deras hälsa, näring och koststatus, psykosociala åtgärder och genomgå en serie fysiska undersökningar. Dessa undersökningar inkluderar fysiska prestationstester av rörlighet och gång, balans och styrka, kroppsmått på vikt, längd, kroppsmassaindex (BMI), midja-höft-omkrets, mitten av överarmen och vaden, blodtryck och blodprover som kommer att undersöka deltagarnas kliniska profil, biomarkörer och immunanalyser. Deltagarna kommer också att få Fitbit-spårare för att avgöra om de har förbättrat sin fysiska aktivitet. Sist, data som samlas in kommer också att omfatta funktionell nära-infraröd spektroskopi (fNIRS), en icke-invasiv procedur för att bestämma syresättningsnivåerna för deltagare i vila och medan de gör vissa tänkande aktiviteter. Denna datainsamlingsprocedur kommer att genomföras vid baslinjen före interventionen och efter avslutad intervention.

Insatsen kommer att omfatta ett veckovis, 24-veckors program för urbant jordbruk. Varje veckopass är där deltagarna kommer att engagera sig i trädgårdsaktiviteter utomhus och inomhus, allt från gödsling, sådd och vattning, till transplantation, underhåll och skörd av grönsaker och örter.