Vliv hydrogenuhličitanu sodného na výkon při cvičení

Experimentální design: Studie sestávala z randomizované, dvojitě zaslepené, kontrolované, zkřížené studie, kde 11 fotbalistek provedlo v náhodném pořadí dva opakované sprinty v cykloergometru po požití buď hydrogenuhličitanu sodného (SB) nebo placeba. (PL). Tělesné složení sportovců bylo charakterizováno bioelektrickou impedanční analýzou s jednofrekvenčním (50 kHz) zařízením (BIA 101 Anniversary, Akern, Florencie, Itálie) před cvičením. Sběr dat byl oddělen obdobím alespoň jednoho týdne v časovém úseku nepřesahujícím jeden měsíc a pro každého účastníka byl prováděn ve stejnou denní dobu. Během těchto dvou sezení byla shromážděna data týkající se výkonu, akumulace laktátu v krvi, výměny plicních plynů, srdeční frekvence (HR), okysličení svalů a nervosvalové únavy.

Suplementační protokol: Účastníci požili kapsle obsahující 0,3 g/kg tělesné hmotnosti SB nebo celulózy jako PL rozdělené do dvou dávek. K prvnímu příjmu (0,2 g/kg) došlo 2 hodiny před začátkem protokolu a ke druhému (0,1 g/kg) došlo o 1 hodinu později. Možné gastrointestinální symptomy spojené s požitím doplňku byly kontrolovány pomocí dotazníku založeného na dotazníku použitém Millerem et al. (2016).

Protokol opakovaných sprintů: Protokol RSA byl proveden na cyklovém ergometru (Monark Ergomedic 894 E, Monark Exercise AB, Vansbro, Švédsko) a skládal se ze 3 sérií po 6 sprintech o délce 6 s s pracovní zátěží 4 % tělesné hmoty . Mezi opakováními bylo 24 s aktivního zotavení a účastníkům bylo ponecháno 5 minut pasivního zotavení na odpočinek mezi sériemi. Protokolu předcházelo 5minutové zahřátí, při kterém sportovci šlapali rychlostí 60 až 70 otáček za minutu.

Měření výkonu: Výkon byl hodnocen sledováním špičkového výkonu, průměrného výkonu, celkové práce a poklesu sprintu v každé sadě dvou opakovaných úloh sprintů.

Hromadění laktátu v krvi: Koncentrace laktátu byla hodnocena (Lactate Pro 2, KDK Corporation, Kyoto, Japonsko) v kapilární krvi z ušního lalůčku před začátkem každého protokolu, 1 minutu po skončení každé sady a v minutách 1 a každé 2 min po dokončení úkolů, dokud hodnota nezačne klesat. Na konci úloh byly pro analýzu uvažovány maximální dosažené hodnoty.

Plicní výměna plynů a srdeční frekvence: Příjem kyslíku, produkce oxidu uhličitého a ventilace (VO2, VCO2, VE, v tomto pořadí) byly měřeny dech po dechu během protokolu pomocí analyzátoru plynu (MetaMax 3B, Cortex Biophysik, Lipsko, Německo ). Srdeční frekvence byla průběžně vyhodnocována pomocí HR monitoru (H7, Polar Electro Oy, Kempele, Finsko). Integrál VO2 (L) a VCO2 (L) a maximální 6sekundový klouzavý průměr relativního VO2 (mL/kg.min), Pro každý soubor byly vypočteny VE (l/min) a HR (bpm).

Okysličení svalů: V průběhu protokolu se okysličený (O2Hb) a odkysličený hemoglobin (HHb) nepřetržitě monitorovaly pomocí zařízení pro blízkou infračervenou spektroskopii (Niro-200NX, Hamamatsu Phototonics, Hamamatsu, Japonsko) podle specifikací výrobce. Pro každou sadu protokolu byly vypočteny integrály O2Hb a HHb.

Hodnocení neuromuskulární únavy: Sportovci provedli skok protipohybu (CMJ) na kontaktní podložce (Chronojump BoscoSystem, verze softwaru 2.2.0, Barcelona, ​​Španělsko) před a po cvičebním protokolu, čímž se dostali k hodnotám výšky skoku (JH). Byly provedeny tři skoky oddělené 30 s odpočinkem a nejlepší skok byl zvažován pro analýzu.

Analýza dat: Výpočty výkonu a vzorků (G-Power, verze 3.1.9.2, Düsseldorf, Německo) byly založeny na velikosti efektu 0,88 (McNaughton et al., 1997) pro celkovou práci vykonanou ve sprintech, výkon 0,85 a významnost 0,05. Po náborovém procesu se k účasti ve studii dobrovolně přihlásilo 12 sportovců. Jeden dobrovolník odstoupil kvůli zranění, což vedlo k velikosti vzorku 11 sportovců. Statistická analýza byla provedena pomocí Statistical Package for the Social Sciences (IBM Corp, SPSS v27.0, Armonk, NY, USA) a R software (v4.2.0, Open-Source Code, General Public License). Normální distribuce a sféricita byly testovány pomocí Shapiro-Wilkova a Mauchlyho testu, v daném pořadí. Pro proměnné s normální distribucí byla data analyzována pomocí dvoucestné analýzy rozptylu (ANOVA). Kdykoli byla pozorována statistická významnost ve dvoucestné ANOVA, byla provedena post-hoc párová srovnání s Bonferroniho korekcí. Statistická významnost byla stanovena na p < 0,05. Pokud nebyla ověřena normální distribuce, byl modul nparLD softwaru R použit k provedení neparametrického dvoucestného testu typu ANOVA a pokud byly pozorovány nějaké významné výsledky, Friedmanův test a post-hoc párová srovnání s Bonferroni byla provedena korekce a také Wilcoxonův test. Statistická významnost byla upravena podle počtu testů provedených pro každý faktor.