Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wirtualna Pomoc Techniczna Programu Żywnościowego Opieki nad Dzieckiem i Dorosłym w Rodzinnym Domu Opieki nad Dziećmi

25 maja 2022 zaktualizowane przez: University of Oklahoma

Compliance i Pomoc Techniczna Programu Opieki nad Dziećmi i Dorosłymi w Rodzinnych Domach Dziecka – Wdrożenie wirtualne

Niniejsze badanie ocenia wpływ w pełni wirtualnego programu szkoleniowego dotyczącego pomocy technicznej w zakresie żywienia dla dostawców rodzinnych domów opieki nad dziećmi na żywność, którą serwują małym dzieciom pod ich opieką oraz na środowisko żywnościowe w ich domu. Połowa usługodawców zostanie losowo przydzielona do programu żywieniowego, a druga połowa otrzyma porównanie dotyczące zdrowia środowiskowego.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Placówki wczesnej opieki i edukacji (ECE) odgrywają kluczową rolę w zapewnieniu małym dzieciom dostępu do pożywnej żywności. Ponad 25% dzieci w ECE (1,2 miliona dzieci) uczęszcza do Rodzinnych Domów Dziecka (FCCH). Ulepszenia w programie opieki nad dziećmi i dorosłymi (CACFP) mogą wprowadzić nowe bariery dla FCCH, które mają ograniczone możliwości przygotowywania posiłków. Ograniczone badania dotyczyły żywności podawanej przez dostawców FCCH i nie przeprowadzono żadnych randomizowanych badań grupowych z wykorzystaniem podejścia partycypacyjnego opartego na społeczności w FCCH i obejmujących ocenę kosztów interwencji.

Cele: 1. Określenie skuteczności wirtualnej, wiejskiej interwencji pomocy technicznej w zakresie żywienia w celu usprawnienia spełniania najlepszych praktyk CACFP.

Metody: Przeprowadź przekrojową ocenę losowej próby dostawców FCCH (n=54) menu i serwowanych posiłków. Żywność będzie oceniana pod kątem wymagań CACFP i najlepszych praktyk. Przeszkoleni edukatorzy ds. rozszerzeń będą wdrażać obie interwencje (interwencja n=27, porównanie n=27) skupione w hrabstwach wiejskich, docierając do populacji wiejskich znajdujących się w niedostatecznym stopniu i o niskich dochodach. Interwencja opiera się na podstawach teoretycznych i wywiadach formatywnych i będzie składać się z dwóch wirtualnych 60-90-minutowych indywidualnych wizyt z FCCH oraz jednej wirtualnej lekcji grupowej trwającej około 3 godzin.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

69

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Oklahoma
      • Oklahoma City, Oklahoma, Stany Zjednoczone, 73114
        • University of Oklahoma Health Sciences Center

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 70 lat (DOROSŁY, STARSZY_DOROŚLI)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Dostawcy rodzinnych domów opieki nad dziećmi, którzy uczestniczą w programie opieki nad dziećmi i dorosłymi w Oklahomie.
  • Dostawcy muszą obsługiwać co najmniej 1 dziecko w wieku od 2 do 5 lat i mówić po angielsku.
  • Dostawcy muszą zaplanować kontynuację działalności podczas uczestnictwa w CACFP przez następne 12 miesięcy.

Kryteria wyłączenia:

  • Family Child Care Home Providers, którzy opiekują się tylko niemowlętami i małymi dziećmi i nie mówią po angielsku.
  • Uczestnik wycofuje się.

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: ZAPOBIEGANIE
  • Przydział: LOSOWO
  • Model interwencyjny: RÓWNOLEGŁY
  • Maskowanie: NIC

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
EKSPERYMENTALNY: Pomoc techniczna w zakresie żywienia
trzy spotkania z zespołem interwencyjnym w ciągu trzech miesięcy: dwie wirtualne 60-90-minutowe wizyty jeden na jeden z FCCH, każde zaplanowane zgodnie z dogodnością usługodawcy oraz 3-godzinne wirtualne zajęcia grupowe z innymi dostawcami.
Uczestniczący opiekunowie rodzinnych domów opieki nad dziećmi w hrabstwach wiejskich zostaną losowo przydzieleni do grupy interwencji żywieniowej (n=27) lub grupy porównawczej zdrowia środowiskowego (n=27), która otrzyma interwencję zintegrowanej ochrony przed szkodnikami i zielonego czyszczenia w tym samym formacie i częstotliwość odwiedzin. W skrócie, grupa interwencyjna i porównawcza ds. pomocy technicznej w zakresie odżywiania będzie składać się z trzech spotkań z naszym zespołem interwencyjnym: dwóch 60-90-minutowych wirtualnych wizyt indywidualnych zaplanowanych dla wygody dostawcy rodzinnego domu opieki nad dzieckiem oraz 3-godzinnej grupy wirtualnej sesja klasowa z innymi dostawcami. Łączny czas kontaktu z personelem interwencyjnym wyniesie 6 godzin. Wszyscy uczestnicy otrzymają zestaw narzędzi. Dostawcy zakończą każdą interwencję praktycznie w ciągu trzech miesięcy.
EKSPERYMENTALNY: Pomoc techniczna w zakresie zdrowia środowiskowego dzieci
trzy spotkania z zespołem interwencyjnym w ciągu trzech miesięcy: dwie wirtualne 60-90-minutowe wizyty jeden na jeden z FCCH, każde zaplanowane zgodnie z dogodnością usługodawcy oraz 3-godzinne wirtualne zajęcia grupowe z innymi dostawcami.
Uczestniczący opiekunowie rodzinnych domów opieki nad dziećmi w hrabstwach wiejskich zostaną losowo przydzieleni do grupy interwencji żywieniowej (n=27) lub grupy porównawczej zdrowia środowiskowego (n=27), która otrzyma interwencję zintegrowanej ochrony przed szkodnikami i zielonego czyszczenia w tym samym formacie i częstotliwość odwiedzin. W skrócie, grupa interwencyjna i porównawcza ds. pomocy technicznej w zakresie odżywiania będzie składać się z trzech spotkań z naszym zespołem interwencyjnym: dwóch 60-90-minutowych wirtualnych wizyt indywidualnych zaplanowanych dla wygody dostawcy rodzinnego domu opieki nad dzieckiem oraz 3-godzinnej grupy wirtualnej sesja klasowa z innymi dostawcami. Łączny czas kontaktu z personelem interwencyjnym wyniesie 6 godzin. Wszyscy uczestnicy otrzymają zestaw narzędzi. Dostawcy zakończą każdą interwencję praktycznie w ciągu trzech miesięcy.

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Samodzielne zgłaszanie praktyk żywieniowych
Ramy czasowe: linia bazowa, zmiany po 3 miesiącach, zmiany po 12 miesiącach
Dostawcy zgłaszają częstotliwość i rodzaj serwowanych owoców i warzyw, mleka i słonych przekąsek za pomocą wirtualnego/na papierze narzędzia NAPSACC Self-Report, dostosowanego do FCCH
linia bazowa, zmiany po 3 miesiącach, zmiany po 12 miesiącach
środowisko żywieniowe
Ramy czasowe: linia bazowa, zmiany po 3 miesiącach, zmiany po 12 miesiącach
Samodzielne zgłaszanie ankiety EPAO wirtualnie/na papierze
linia bazowa, zmiany po 3 miesiącach, zmiany po 12 miesiącach
zgodność menu i posiłków z wymaganiami Programu Żywnościowego Opieki nad Dziećmi i Dorosłymi za pomocą narzędzia oceny zgodności stworzonego przez współpracujący zespół badawczy
Ramy czasowe: linia bazowa, zmiany po 3 miesiącach, zmiany po 12 miesiącach
menu i serwowane posiłki są porównywane z wymaganiami i najlepszymi praktykami CACFP za pomocą narzędzia oceny zgodności stworzonego przez współpracujący zespół badawczy
linia bazowa, zmiany po 3 miesiącach, zmiany po 12 miesiącach
jakość dietetyczna serwowanych potraw
Ramy czasowe: linia bazowa, zmiany po 3 miesiącach, zmiany po 12 miesiącach
analiza odległej fotografii żywności przedstawiającej śniadanie, obiad, przekąskę dziecka
linia bazowa, zmiany po 3 miesiącach, zmiany po 12 miesiącach

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Poczucie własnej skuteczności dostawcy
Ramy czasowe: linia bazowa, post 3-miesięczny, post 12-miesięczny
Dostawcy będą samodzielnie raportować poczucie własnej skuteczności w zakresie odżywiania i zdrowia środowiskowego, korzystając z ankiety stworzonej przez współpracujący zespół badawczy wirtualnie/na papierze
linia bazowa, post 3-miesięczny, post 12-miesięczny
Obserwacja zdrowia środowiska
Ramy czasowe: linia bazowa, post 3-miesięczny, post 12-miesięczny
wirtualna obserwacja domowych środków czyszczących i chemikaliów oraz śladów szkodników, narzędzie stworzone przez współpracujący zespół badawczy
linia bazowa, post 3-miesięczny, post 12-miesięczny

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (RZECZYWISTY)

1 listopada 2019

Zakończenie podstawowe (RZECZYWISTY)

7 grudnia 2021

Ukończenie studiów (RZECZYWISTY)

7 grudnia 2021

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

6 kwietnia 2020

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

9 kwietnia 2020

Pierwszy wysłany (RZECZYWISTY)

15 kwietnia 2020

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (RZECZYWISTY)

26 maja 2022

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

25 maja 2022

Ostatnia weryfikacja

1 maja 2022

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Dodatkowe istotne warunki MeSH

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 10747

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Zachowanie zdrowotne

Badania kliniczne na Pomoc techniczna w zakresie żywienia

3
Subskrybuj