Effekter av Juice Plus+®-tillskott på endotelfunktion hos överviktiga män

Förekomsten av fetma hos både vuxna och barn i USA har ökat markant under de senaste 50 åren. Mer än 66% av vuxna i USA är nu överviktiga eller feta och minst 17% av barnen i befolkningen i stort anses nu vara överviktiga. Fetma kan vara en faktor som predisponerar patienter för en myriad av olika komorbiditeter som ökar den associerade dödligheten. Flera stora prospektiva studier har dokumenterat att fetma är en oberoende riskfaktor för dödlighet av alla orsaker i hjärt-kärlsjukdom (CVD). Med tanke på de stora metabola och biokemiska förändringarna som inträffar vid fetma, såsom aterogen dyslipidemi, insulinresistens och hyperinsulinemi, endoteldysfunktion och kroniska inflammatoriska och protrombotiska tillstånd, spelar fetma en roll i patogenesen av systemisk ateroskleros och dess kliniska komplikationer. Antioxidanter tros hjälpa till att bevara endotelets förmåga att generera NO, som verkar för att främja vasodilatation, stabilisera blodplättar och främja endotelets antiinflammatoriska förmågor. Juice Plus+®-kapslar som innehåller blandningar av fruktträdgård, trädgård och vingård är rika på de traditionella antioxidanterna β-karoten, vitamin E och vitamin C tillsammans med andra karotenoider och fytonäringsämnen. Det finns en ökad uppmärksamhet på möjligheten att mikronäringsämnen kan utöva hälsoeffekter samtidigt. Resultat i studier av isolerade mikronäringsämnen, såsom vitamin E, har ofta varit en besvikelse. Växthärledda mikronäringsämnen har potential att bidra till vaskulär hälsa genom att erbjuda endotelet skydd mot oxidativ stress. Bevis på denna förväntade effekt skulle få konsekvenser för strategier för att förebygga eller fördröja hjärt-kärlsjukdom. Endotelfunktionstestning med högfrekvent ultraljudsavbildning av brachialisartären för att bedöma endotelberoende flödesmedierad dilatation (FMD) erbjuder ett icke-invasivt, unikt värdefullt sätt att bedöma aggregerad påverkan på hjärtrisk genom att mäta ett fysiologiskt svar från det vaskulära endotelet . Därför föreslås en randomiserad, dubbelblind och placebokontrollerad klinisk prövning av Juice Plus+® på endotelfunktion hos överviktiga män med central fett.