Effecten van met vitamine C verrijkt gehydrolyseerd collageen, PrimaColl™, wei-eiwit of placebo op de collageensynthese

Het doel van deze studie is om de effecten te bepalen van herhaalde dosering van met vitamine C verrijkt gehydrolyseerd collageen (HC) gedurende een periode van 24 uur, in vergelijking met PrimaColl™ (PC), wei-eiwit (WP) en placebo (PL), met voorgeschreven lichaamsbeweging op collageen synthese.

Om dit te bereiken, consumeren de deelnemers een aanvullende dosis HC (20 g met 50 mg vitamine C), PC (20 g met 50 mg vitamine C), wei-eiwit (20 g wei-isolaat met 50 mg vitamine C) of een placebo (20 g maltodextrine met 50 mg vitamine C ) 1 uur voorafgaand aan oefenperiodes (6 minuten touwtjespringen). De hoeveelheid gesynthetiseerd collageeneiwit wordt indirect gemeten door procollageen type I N-terminaal propeptide (PINP) in het serum te meten vóór en 4 uur na de laatste trainingsperiode.

Verwacht wordt dat dit project zal bepalen of grotere toenames in collageensynthese worden waargenomen bij herhaalde doses HC en lichaamsbeweging, in vergelijking met een enkele dosis en trainingsperiode (uit eerder onderzoek). Deze studie zal ook bepalen of collageensynthese op dezelfde manier wordt gestimuleerd met PrimaColl of wei-eiwit. De resultaten van deze studie zullen helpen om het gebruik van voedingscollageen en lichaamsbeweging beter voor te schrijven om de collageensynthese bij gezonde jonge mensen te verbeteren. Verbeterde collageensynthese heeft het potentieel om ligament-, pees- en botblessures bij de algemene en atletische bevolking te verminderen.

Mannelijke en vrouwelijke deelnemers in de leeftijd van 18-30 jaar zullen aan het onderzoek deelnemen. Een gerandomiseerd, dubbelblind crossover-ontwerp waarbij noch de proefpersonen, noch de onderzoekers weten wie welke behandeling krijgt (HC, PC, WP of PL).

I. Basislijn bloedafname

De proefpersonen komen na een nacht vasten aan in het laboratorium. De antecubitale ader wordt gecanuleerd en er wordt een eerste basislijnbloedmonster van 5 ml afgenomen.

II. Aanvulling

Na de baseline bloedafname krijgen proefpersonen een supplement zoals weergegeven in de onderstaande tabel. De proefpersonen wordt gevraagd om het supplement te consumeren dat 60 minuten voor de springtouwoefening wordt voorgemengd met 250 ml water. Dit wordt 3 keer herhaald, gescheiden door 12 uur over een periode van 24 uur.

III. Oefening

Zestig minuten na inname van het supplement zal elke deelnemer 6 minuten touwtjespringen. Dit wordt 3 keer herhaald gedurende een periode van 24 uur. De proefpersonen wordt gevraagd zich gedurende de periode van 24 uur te onthouden van krachtige oefeningen, afgezien van de voorgeschreven springtouwoefening.

Proefpersonen wordt gevraagd om supplementen in te nemen en touwtje te springen in het lab voor tijdstip 1. Proefpersonen krijgen de mogelijkheid om supplementen in te nemen en touwtje te springen buiten het laboratorium als dit meer bevorderlijk is voor hun planningsbeperkingen op tijdstippen 2 en 3 bloedafnames zijn niet vereist op deze tijdstippen. Proefpersonen wordt gevraagd om 4 uur na de laatste springsessie terug te keren naar het laboratorium voor bloedafname.

Bloedafname voor PNIP-analyse

Bloedmonsters (5 ml) op verschillende tijdstippen:

• Baseline 2-flacons worden getrokken (1 voor PINP en de andere voor bioassays)
• 1 uur na de eerste suppletie wordt 1 flacon getrokken (bioassay)
• 4 uur na trainingssessie nummer 3 wordt het laatste flesje afgenomen (PINP) Bloed wordt verzameld in serumscheidingsbuizen van 5 ml en men laat het gedurende 1 uur stollen voordat het gedurende 10 minuten wordt gecentrifugeerd bij 1000 x g en het serum wordt ingevroren en bewaard op - 30°C tot verwerking. PINP-niveaus worden bepaald door elektrochemiluminescentie (ECL; Roche Diagnostics, Indianapolis, IN) volgens de instructies van de fabrikant. Het totale aantal bloedafnames zal 12 zijn (3 per interventie met 4 interventies). Behandelingen worden gerandomiseerd om een ​​volgorde-effect te voorkomen en er wordt een uitwasperiode van ongeveer 72 uur tussen de proeven gebruikt om het effect van de vorige behandeling te minimaliseren