Effekterna av kostfiber på tarmmikrobiomet och HDL-partiklar hos mänskliga försökspersoner

Inklusionskriterier:

• Friska manliga och kvinnliga vuxna 18-45 år
• BMI: 23,0-32,0 kg/m2 ("övervikt")
• Nuvarande kost inkluderar låg mängd fibrer, definierat som mindre än cirka 15 g/dag, eller motsvarande cirka 4 portioner frukt, grönsaker, baljväxter eller fullkorn kombinerat per dag, och bestämt med hjälp av dietåterkallelse.
• Villighet att konsumera prebiotisk fiberdryck dagligen i 4 veckor, och en placebodrink i 4 veckor, samt en 4-veckors tvättperiod utan ingrepp.
• Villighet att tillhandahålla dietjournaler, blodprover och avföringsprover (självinsamlade) varannan vecka under hela studien (7 totala samlingar).
• Villighet att följa "dietkontrollperioden" varannan vecka (äter samma, självvalda livsmedel och avstår från alkohol varje dag i 3 dagar före varje avföring/blodtagning).
• Allmän tarmrörelsefrekvens på minst en gång var tredje dag och högst två gånger per dag.

Exklusions kriterier:

• En plan för eller önskan att gå ner i vikt
• Rökare
• Anemi och svårigheter med bloddragningar
• För närvarande, inom föregående 6 veckor av studien, eller under studien tagit probiotiska eller prebiotiska formuleringar (livsmedelsprodukter som anses ha dessa egenskaper i deras naturliga eller oförfalskade former är acceptabla).
• Antibiotikaanvändning under studien eller inom 6 månader före studiestart.
• Medicinering: statiner, blodtrycksmediciner, andra receptbelagda mediciner
• Gravid, planerar att vara gravid eller ammar när som helst under studien eller studieregistreringen.
• Börja eller ändra användning av hormonell preventivmedel under de senaste 6 månaderna eller planerar att ändra eller börja använda hormonell preventivmedel under studieperioden
• Allergier mot alla prebiotiska eller placeboingredienser - Prebiotiska ingredienser: Resistent tapiokastärkelse, fruktooligosackarid, sockerrörsfiber, agaveinulin, gummi arabicum, xantangummi, äppelpulver, hallonpulver, blåbärspulver/placeboblandning: rismjöl, xantangummi, grapepeber Plommonpulver
• Sjukdom (influensa/förkylning de senaste två veckorna)
• Dokumenterade kroniska sjukdomar inklusive diabetes, sköldkörtelsjukdom, metabolt syndrom, högt blodtryck, cancer eller tidigare kardiovaskulära händelser
• Irritabel tarm, celiaki eller någon inflammatorisk tarmsjukdom (inklusive Crohns sjukdom och/eller ulcerös kolit)
• Eventuella immunsuppressionssymtom vid någon tidpunkt under studien eller studieregistreringen
• Konsumtion av >1 alkoholhaltig dryck/dag eller frekvent hetskonsumtion (>3 alkoholhaltiga drycker i ett avsnitt) > 1 dag per månad
• Planer på att förändra eller nyligen betydande förändringar i livsstil (t.ex. diet eller träningsrutin, större resor, etc)
• Senaste viktfluktuationer (mer än 10 % under de senaste sex månaderna)
• Regelbunden användning av receptfria smärtstillande läkemedel (>1/vecka)
• Att ta receptbelagda lipidmediciner (t. statiner) eller andra kosttillskott som är kända för att förändra lipoproteinmetabolismen, såsom isoflavoner
• Senaste medicinska ingrepp såsom operation under de senaste 6 månaderna
• Eventuella ändringar i ovanstående under studiens gång