Las mejoras del suplemento dietético de arroz negro en el síndrome metabólico (IDSBRMS)

Criterios de inclusión:

• Se elegirán personas que cumplan al menos 3 de los siguientes 5 criterios:
• obesidad abdominal: usando el estándar de cintura para asiáticos: cintura ≥90 para hombres y ≥80 para mujeres
• nivel alto de azúcar en la sangre: glucosa plasmática en ayunas ≥5.6mmol/L (100 mg/d L) o personas diagnosticadas con diabetes y en tratamiento
• hipertensión: presión arterial sistólica ≥ 130 mm Hg o presión arterial diastólica ≥ 85 mm Hg o personas diagnosticadas con hipertensión y en tratamiento
• dislipemia: triglicéridos totales en ayunas ≥1,70 mmol/L (150 mg/d L) o personas en tratamiento hipolipemiante
• Colesterol de lipoproteínas de alta densidad en plasma en ayunas <1,03 mmol/L (40 mg/dL) para hombres o <1,3 mmol/L (50 mg/dL) para mujeres.

Criterio de exclusión:

• Tener una enfermedad cardiovascular actual o anterior, incluida la cardiopatía coronaria (p. ej., angina de pecho, infarto de miocardio, revascularización coronaria, ondas Q anormales en el ECG), accidente cerebrovascular (p. ej., accidente cerebrovascular congestivo, hemorrágico o isquémico transitorio) y claudicación intermitente causada por enfermedades arteriales;
• condiciones clínicas severas que pueden comprometer la participación de los pacientes en experimentos, por ejemplo, enfermedades digestivas que conducen a la incapacidad de mantener la absorción de arroz negro, pacientes que reciben suministro de nutrición parenteral, tumores malignos en curso y enfermedades mentales;
• enfermedad de inmunodeficiencia o SIDA, condiciones de inflamación crónica
• abuso de drogas o alcoholismo (> 80 g/d).