Anthocyanine-inname op cardiometabole biomarkers

Deze studie is een niet-geblindeerde gerandomiseerde gecontroleerde klinische studie. In deze studie zullen onder de patiënten die naar het Shahid Modares-ziekenhuis (Teheran, IRAN) zijn verwezen, diegenen worden geworven die bereid zijn deel te nemen en over inclusiecriteria beschikken. Inclusiecriteria zijn coronaire hartziekte met recente coronaire angiografie, leeftijdsbereik van 30-75 jaar. Uitsluitingscriteria zijn terminale nierziekte, patiënten die chemotherapie of radiotherapie ondergaan, patiënten met inflammatoir darmsyndroom, patiënten die worden behandeld met glucocorticoïden of antibiotica. Patiënten worden willekeurig toegewezen aan een van de twee onderzoeksgroepen, waaronder de controlegroep en de groep die voedselbronnen consumeert die rijk zijn aan anthocyanine in het dieet. De duur van het onderzoek zal 8 weken zijn. In de controlegroep wordt een algemeen advies gegeven met betrekking tot een gezond voedingspatroon, zoals het verminderen van de inname van verzadigde vetten, natrium en enkelvoudige suikers. In de anthocyaanrijke dieetgroep is het wekelijkse voedingsplan gericht op het verhogen van de consumptie van anthocyaanrijke bronnen zoals bessen, zwarte druiven (of aalbessen), kersen, aardbeien, granaatappels en rode uien. Het medicatieregime van de patiënt verandert niet tijdens het onderzoek. Patiënten wordt gevraagd om tijdens het onderzoek geen vrij verkrijgbare kruidengeneesmiddelen en voedingssupplementen te gebruiken. Aan het begin en einde van de studie, bloed,