Mat- och alkoholbeteendestudie: meningsfull förbättring (FAB:ME)

Experimentell: Metylfolat

Deltagarna kommer att få en kapsel innehållande 1 000 mcg metylfolat och mikrokristallin cellulosa oralt en gång om dagen i 15 dagar.

Kosttillskott: Metylfolat

1 000 mcg metylfolat och mikrokristallin cellulosa i en kapsel

Placebo-jämförare: Placebo

Deltagarna kommer att få en mikrokristallin cellulosakapsel oralt en gång om dagen i 15 dagar.

Kosttillskott: Placebo

Mikrokristallin cellulosakapsel

Röda blodkroppars folatstatus

Röda blodkroppars folatstatus kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Folatvärden i röda blodkroppar representerar en långsiktig minskning av folatkonsumtionen eller en ökning av folatutsöndringen. Vridning av röda blodkroppar inträffar var fjärde månad, därför kommer folatstatus för röda blodkroppar endast att bedömas vid baslinjen. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <340 nmol/L kommer att användas för att bedöma låg folatstatus för röda blodkroppar.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i serumfolatstatus

Serumfolatvärden kommer att analyseras genom torkade blodfläcksprover som samlas in på Arrayit-blodkort dagligen, som använder linjärflödeskromatografi för att separera helblod i erytrocyter och serum. Det WHO-rekommenderade gränsvärdet på <10 nmol/L kommer att användas för att bedöma lågt serumfolatstatus. Resultaten kommer att rapporteras som en koncentration med högre värden som indikerar förbättrad serumfolatstatus.

Förändring i gastrointestinala symtom

Gastrointestinala hälsosymtom kommer att bedömas med ett kort frågeformulär som syftar till att fånga biverkningar som vanligtvis förknippas med oralt tillskott som illamående, kräkningar, halsbränna, buksmärtor, diarré och förstoppning.

Förändring i gastrointestinala symtom

Gastrointestinala hälsosymtom kommer att bedömas med ett kort frågeformulär som syftar till att fånga biverkningar som vanligtvis förknippas med oralt tillskott som illamående, kräkningar, halsbränna, buksmärtor, diarré och förstoppning.

Förändring av folatkonsumtion i kosten

Block Dietary Folate Equivalents (DFE) Screener: Ett mått med 21 artiklar validerat specifikt för folat. Denna screener mäter folatintaget inom en tidsperiod på 1 vecka och kommer att bedömas under hela studieperioden. DFE-resultat ges som ett beräknat medelvärde av mikrogram per dag. DFE:s över 400 mikrogram uppfyller RDA för studiepopulationen.

Förändring av folatkonsumtion i kosten

Block Dietary Folate Equivalents (DFE) Screener: Ett mått med 21 artiklar validerat specifikt för folat. Denna screener mäter folatintaget inom en tidsperiod på 1 vecka och kommer att bedömas under hela studieperioden. DFE-resultat ges som ett beräknat medelvärde av mikrogram per dag. DFE:s över 400 mikrogram uppfyller RDA för studiepopulationen.

Förändring i humör

The Patient Health Questionnaire (PHQ-9): screeningverktyg för självrapportering med 9 punkter som används för att bedöma och identifiera symtom relaterade till depression. PHQ-9 har potentiella poäng på 0-27 med poäng på 5, 10, 15 och 20 som representerar tröskelvärden för mild, måttlig, måttligt svår respektive svår depression.

Schema för positiva och negativa effekter (PANAS-SF): 20-objekt självrapporteringsverktyg som används för att bedöma både positiva och negativa effekter. Poäng kan variera från 10-50, med högre poäng representerar högre nivåer av positiv påverkan. Poäng kan variera från 10-50, med lägre poäng representerar lägre nivåer av negativ påverkan.

Kort Mood Introspection Scale (BMIS): 16-adjektiv skala för att bedöma behagligt-obehagligt humör (skala från 16-64), upphetsning-lugnt humör (skala från 12-48), positivt trött humör (skala från 7- 28), och negativt avslappnat humör (skalområde 6-24). Att lägga ihop poängen avslöjar var en individ ligger på var och en av de fyra underskalorna.

Förändring i humör

The Patient Health Questionnaire (PHQ-9): screeningverktyg för självrapportering med 9 punkter som används för att bedöma och identifiera symtom relaterade till depression. PHQ-9 har potentiella poäng på 0-27 med poäng på 5, 10, 15 och 20 som representerar tröskelvärden för mild, måttlig, måttligt svår respektive svår depression.

Schema för positiva och negativa effekter (PANAS-SF): 20-objekt självrapporteringsverktyg som används för att bedöma både positiva och negativa effekter. Poäng kan variera från 10-50, med högre poäng representerar högre nivåer av positiv påverkan. Poäng kan variera från 10-50, med lägre poäng representerar lägre nivåer av negativ påverkan.

Kort Mood Introspection Scale (BMIS): 16-adjektiv skala för att bedöma behagligt-obehagligt humör (skala från 16-64), upphetsning-lugnt humör (skala från 12-48), positivt trött humör (skala från 7- 28), och negativt avslappnat humör (skalområde 6-24). Att lägga ihop poängen avslöjar var en individ ligger på var och en av de fyra underskalorna.

Förändring i kognition

NIH Toolbox Cognition Battery utvärderar kognitiv funktion. Kognitiva rapporter inkluderar flera beräknade poäng inklusive ålderskorrigerade standardpoäng, okorrigerade standardpoäng och helt korrigerade T-poäng. Ju högre poäng på varje kognitiva test, desto högre kognitiva funktioner.

Förändring i kognition

NIH Toolbox Cognition Battery utvärderar kognitiv funktion. Kognitiva rapporter inkluderar flera beräknade poäng inklusive ålderskorrigerade standardpoäng, okorrigerade standardpoäng och helt korrigerade T-poäng. Ju högre poäng på varje kognitiva test, desto högre kognitiva funktioner.

Förändring i sömnmönster

Oura-ringen är en hälsospårare som används för att spåra en individs nattliga sömncykel och fysiska aktivitet 24 timmar om dygnet. All data synkroniseras via en smartphone-applikation.

Förändring i sömnmönster

Oura-ringen är en hälsospårare som används för att spåra en individs nattliga sömncykel och fysiska aktivitet 24 timmar om dygnet. All data synkroniseras via en smartphone-applikation.

Förändring i hår, naglar och hudtillfredsställelse

Ett screeningverktyg för självrapportering med 6 delar för att bedöma tillfredsställelse av hår, naglar och hud. Poäng kan variera från 0-6. Resultaten registreras med hjälp av en likert-skala och kommer att indikera förändringar i fysiska egenskapers tillfredsställelse när tillägg sker. En högre poäng representerar en större tillfredsställelse medan en lägre poäng representerar en lägre tillfredsställelse.

Förändring i hår, naglar och hudtillfredsställelse

Ett screeningverktyg för självrapportering med 6 delar för att bedöma tillfredsställelse av hår, naglar och hud. Poäng kan variera från 0-6. Resultaten registreras med hjälp av en likert-skala och kommer att indikera förändringar i fysiska egenskapers tillfredsställelse när tillägg sker. En högre poäng representerar en större tillfredsställelse medan en lägre poäng representerar en lägre tillfredsställelse.