Onderzoek door UHF MRI van hypothalamische netwerken die verband houden met voeding bij obesitas en anorexia (HYPOTHALNET)

Voedselinname is een gemotiveerd gedrag dat bestaat uit het zoeken, selecteren en innemen van voedingsbronnen uit de omgeving. De belangrijkste functie is daarom, afhankelijk van deze omstandigheden, om te zorgen voor de toevoer, in voldoende hoeveelheden, van de energie en biochemische substraten die nodig zijn voor de goede werking en behoefte van het lichaam. Dus naast het stabiel houden van de vetmassa van het lichaam, maakt voedingsgedrag deel uit van het energiehomeostasesysteem en wordt het dus gereguleerd en onderhouden door het centrale zenuwstelsel.

Hoewel bij dieetregulatie verschillende hersengebieden betrokken zijn, is de manier waarop deze verschillende gebieden met elkaar communiceren en elkaar beïnvloeden om gepast eetgedrag te orkestreren, nog niet volledig gekarakteriseerd. Onder de structuren van dit netwerk speelt de hypothalamus, een kleine structuur (minder dan 1 cm3 bij mensen) die bestaat uit verschillende kernen zoals de laterale hypothalamus, de gebogen kern of de laterale tuberale kern, een cruciale rol.

De onderzoekers stellen voor om magnetische resonantiebeeldvorming met ultrahoog veld (7T) te gebruiken waarmee het CEMEREM (CHU Timone, APHM, Marseille) wordt uitgerust om de rol van deze cruciale kleine structuur in voedselinnamenetwerken beter te karakteriseren om de impact van deze structurele en functionele stoornissen waargenomen bij patiënten met anorexia nervosa en obesitas in vergelijking met een controlepopulatie zonder eetgedragsstoornissen.