Effect van verschillende vitamine D-vitamines op de vitamine D-status (VitD)

In totaal werden 12 ogenschijnlijk gezonde, vrijlevende mannelijke volwassenen in de leeftijd van 20-30 jaar geworven in deze 3x6 weken durende vitamine D-interventiestudie. Er werden proefpersonen geworven onder studenten van de Universiteit van Kopenhagen door middel van advertenties die rond de Universiteit van Kopenhagen waren geplaatst. Vrijwilligers werden uitgesloten als ze een BMI > 27 kg/m2 hadden, in de afgelopen drie maanden bloed hadden gedoneerd, chronische ziekten hadden, regelmatig medicijnen gebruikten, hypercalciëmie hadden, overmatig alcoholgebruik hadden, bekende malabsorptiesyndromen of medicijnen gebruikten waarvan bekend is dat ze interfereren met vitamine D metabolisme. Om de blootstelling aan de zon te verminderen, werden bovendien vrijwilligers uitgesloten die van plan waren om te gaan skiën of naar het zuiden te reizen tijdens het onderzoek. Alle proefpersonen waren blank, hadden een lage gebruikelijke visinname (minder dan twee keer per week) en waren niet-rokers. Alle proefpersonen kregen de instructie om tijdens het onderzoek hetzelfde niveau van fysieke activiteit te behouden en stemden ermee in af te zien van het doneren van bloed, evenals het nemen van enige vorm van vitamine, mineraal of voedingssupplement anders dan de supplementen die in het onderzoek werden verstrekt. Alle proefpersonen stemden er ook mee in om tijdens de interventie geen zonnebank te gebruiken. De studie werd goedgekeurd door de Local Research Ethics Committee van Kopenhagen en Frederiksberg. Alle deelnemers gaven schriftelijke toestemming in overeenstemming met de Helsinki-verklaring.

Opzet en uitvoering van de studie De huidige studie was opgezet als een dubbelblinde gerandomiseerde cross-over studie waarin volwassen mannen werden toegewezen aan tabletten met 10 µg vitD3, 10 µg 25OHD3 en 10 µg vitD2 in willekeurige volgorde. Voorafgaand aan de interventie kregen alle proefpersonen gedurende 4 weken 10 µg vitD3 om een ​​steady state vitamine D-status te bereiken.

De naleving van de vitamine D-tabletten (Jette) werd beoordeeld door het tellen van de tabletten. Het onderzoek werd uitgevoerd in Kopenhagen, Denemarken (55 graden noorderbreedte). Alle proefpersonen werden in september geworven en de inloopperiodes begonnen half oktober en het onderzoek werd eind maart afgerond. Tijdens het onderzoek werden de proefpersonen onderzocht bij screening, op dag 1, 22 en dag 42. Er werd 5 keer bloed afgenomen; voor inloop, bij baseline en aan het einde van periode, respectievelijk 1, 2 en 3. Bloedmonsters werden genomen na 12 uur vasten, in de ochtend (tussen 0800 en 0900) door een opgeleide medisch laborant. De proefpersonen werden geïnformeerd om geen enkele vorm van alcohol te drinken en zich 24 uur voor elke bloedafname te onthouden van zwaar lichamelijk werk. Ze mochten echter tot ½ L water drinken. Bloed werd verzameld door aderpunctie in droge buisjes van 10 ml voor analyse van serum vitamine D, in buisjes van 5 ml voor analyse van serum PTH en in buisjes van 7 ml zonder sporenelementen voor analyse van calcium. Bloedmonsters werden bij 20°C bewaard en na 40 minuten bij 3000 g gedurende 15 minuten gecentrifugeerd. serum werd vervolgens overgebracht in plastic buizen en bewaard bij -80 ° C voor vitamine D-analyse of -20 ° C voor Ca en PTH. Antropometrische metingen, waaronder lengte en gewicht, werden bij aanvang genomen. Het lichaamsgewicht werd gemeten tot op 0,1 kg nauwkeurig met behulp van een elektronisch decimaal gewicht. De proefpersonen werd gevraagd hun blaas te ledigen voordat ze gewicht meten, waarbij ze alleen ondergoed droegen. De hoogte werd gemeten tot op de dichtstbijzijnde cm terwijl de proefpersoon zonder schoenen stond, voedsel verzamelde en het hoofd vooruit keek in een horizontaal vlak.

De gebruikelijke inname van calcium en vitamine D werd geschat met behulp van een gevalideerde voedselfrequentievragenlijst. Bij de screening werd een vragenlijst over gezondheid en levensstijl ingevuld, die de gebruikelijke visinname, fysieke activiteit, algemene gezondheid, rookstatus en alcoholgebruik beoordeelde.

Laboratoriumanalyse Serum 25OHD Serum intact bijschildklierhormoon Serum totaal calcium