Eksplorativ undersøgelse af effektivitet på udvalgte naturlige ekstrakter, der reducerer postprandial blodsukkerrespons

Inklusionskriterier:

1. Er den frivillige villig til at give sit samtykke til at deltage i undersøgelsen skriftligt?
2. Er den frivillige mellem >20 og <50 år?
3. Er den frivilliges kropsmasseindeks (BMI) mellem >18 og <25 kg/m2?
4. Lactase-mangel som angivet ved screeningstest1
5. Er den frivillige tilsyneladende rask? [Ingen medicinske tilstande, der kan påvirke undersøgelsens måling, som vurderet af undersøgelseslægen eller målt ved spørgeskema og/eller vurderet ved hæmatologi, blodkemi og urinanalyse]
6. Er den frivillige villig til at overholde undersøgelsesprotokollen under undersøgelsen?
7. Indvilger den frivillige i at blive informeret om medicinsk relevante personlige testresultater af studielægen?
8. Er den frivillige villig til at undlade at drikke alkohol på og en dag før blodudtagningen?
9. Er den frivilliges fastende blodsukkerværdi >3,4 og <6,1 mmol/liter (dvs. 62-110 mg/dl)?
10. Er hæmoglobinniveauet inden for det normale referenceområde som vurderet af forskningslægen?
11. Er den frivillige læsefærdig?

Ekskluderingskriterier:

1. Er den frivillige ansat hos Unilever, Hindustan Lever eller Lambda Therapeutics Research?
2. Har den frivillige deltaget i en anden biomedicinsk undersøgelse 3 måneder før screeningsbesøgsdagen for denne undersøgelse og/eller deltaget i en anden biomedicinsk undersøgelse i løbet af undersøgelsesperioden?
3. Tager den frivillige for meget alkohol (> 120 ml/uge)?
4. Er den frivillige på en lægeordineret/slankende diæt?
5. Arbejder den frivillige i nattevagter (mellem 23.00 og 6.00) i ugen forud for eller under studiet?
6. Bruger den frivillige nogen form for medicin, herunder traditionel medicin, vitaminer, tonika, som kan forstyrre undersøgelsesmålingerne, som vurderet af PI og/eller undersøgelseslægen?
7. Træner den frivillige intenst > 10 timer om ugen? (Intens træning er defineret som træning, der fremkalder svedtendens og forårsager tilstrækkelig åndenød til at begrænse samtalen)
8. Har den frivillige rapporteret vægttab/øgning > 10 % af kropsvægten i de 6 måneder forud for screeningen?
9. Har den frivillige doneret noget blod i 2 måneder før screeningsbesøget?
10. Viser den frivillige urinanalyse noget stofmisbrug?
11. Er den frivillige allergisk over for mad eller kosmetik?
12. Ryger eller indtager den frivillige tobak i nogen form, og/eller røg eller indtog tobak i nogen form i 6 måneder forud for undersøgelsen og/eller vil den ryge eller indtage tobak i nogen form under undersøgelsen?
13. Hvis kvinden, er den frivillige gravid, eller planlægger hun graviditet i løbet af undersøgelsesperioden?
14. Hvis kvinden, ammer den frivillige eller har ammer i 6 uger før undersøgelsen før undersøgelsen og/eller i undersøgelsesperioden?