Wirkung der mikrobiellen Protease-Supplementierung auf den postprandialen Aminosäurespiegel

Einschlusskriterien:

• Im Alter zwischen 20 und 50 Jahren
• Body-Mass-Index = 18,0-29,9 kg∙m-2

Ausschlusskriterien:

• Alter außerhalb des Bereichs (20–50 Jahre)
• Schwangerschaft
• Der Proband gibt an, regelmäßig probiotische Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen und nicht bereit zu sein, mindestens eine Woche vor dem Screening und während der gesamten Studie damit aufzuhören (zusätzliche Probiotika können eigenständige probiotische Nahrungsergänzungsmittel, Vitamine mit Probiotika und alle mit Probiotika ergänzten Lebensmittel sein).
• Der Proband gibt an, dass er regelmäßig zusätzliche Enzyme zu sich nimmt und nicht bereit ist, mindestens eine Woche vor dem Screening und während der gesamten Studie damit aufzuhören (zusätzliche Enzyme können eigenständige Enzympräparate, probiotische Nahrungsergänzungsmittel mit Enzymen und alle Medikamente, die Enzyme enthalten) umfassen.
• Anomalie oder Verstopfung des Magen-Darm-Trakts, die das Schlucken verhindert (z. B. Dysphagie) und Verdauung (z. B. bekannte Darmmalabsorption, Zöliakie, entzündliche Darmerkrankung, chronische Pankreatitis, Steatorrhoe)
• Diabetes (Nüchternglukose ≥ 126 mg/dl)
• Aktive bösartige Erkrankung, außer Basal- oder Plattenepithelkarzinom der Haut oder Carcinoma in situ des Gebärmutterhalses
• Leberversagen (dekompensierte chronische Lebererkrankung)
• Vorgeschichte eines signifikanten kardiovaskulären Ereignisses (z. B. Myokardinfarkt, Herzinsuffizienz oder Schlaganfall) ≤ 3 Monate vor dem Screening-Besuch
• Der Proband gibt an, sich weniger als 6 Wochen vor der Aufnahme in die Studie einer größeren Operation unterzogen zu haben, oder der Proband hat eine stationäre Operation geplant, die während der gesamten Studie einen Krankenhausaufenthalt von 2 oder mehr Tagen erfordert
• Ihnen werden derzeit (vom Hausarzt oder einer anderen medizinischen Fachkraft) Medikamente verschrieben oder Sie verwenden ein rezeptfreies Produkt, das nach Ansicht des Studienarztes einen Einfluss auf die Nahrungsverdauung oder die Nährstoffaufnahme während der Studie haben wird (z. B. verschreibungspflichtiges Orlistat [Xenical]) , rezeptfreies Orlistat [Alli])
• Alkoholkonsum durchschnittlich 3 oder mehr Portionen pro Tag (eine Portion definiert als 4 Unzen Wein, 12 Unzen Bier, 1 Unze Spirituosen)
• Der Proband wird aufgrund der Beurteilung durch den Studienarzt als für das Studium ungeeignet erachtet
• Unregelmäßige Menstruationszyklen
• Teilnahme an anderen laufenden Forschungsarbeiten, die diese Studie beeinträchtigen (z. B. widersprüchliche Ernährung, Aktivitätsinterventionen usw.)
• Jeder Krankenhausaufenthalt oder jede Operation wegen einer metabolischen, kardiovaskulären oder neuromuskuloskelettalen Komplikation innerhalb des letzten Jahres
• Allergie oder Überempfindlichkeit gegen Latex oder Klebstoffe (Bandagen, medizinisches Klebeband usw.)
• Chronischer oder häufiger Schwindel/Ohnmacht und Schwäche/Taubheitsgefühl in Armen oder Beinen
• Geisteskrankheit
• Hepatorenale, kardiovaskuläre, muskuloskelettale, autoimmune oder neurologische Erkrankung oder Störung
• Einnahme von Schilddrüsenmedikamenten, androgenen Medikamenten oder anderen Medikamenten, von denen bekannt ist, dass sie die endokrine Funktion beeinflussen
• Einnahme von Medikamenten, von denen bekannt ist, dass sie den Proteinstoffwechsel beeinflussen (z. B. verschreibungspflichtige Kortikosteroide, nichtsteroidale Entzündungshemmer oder Aknemedikamente)
• Unwilligkeit, die Studienabläufe einzuhalten
• Gewicht instabil (Schwankung >5 % des Körpergewichts in den letzten 6 Monaten)
• Aktueller oder früherer Tabak- oder Marihuanakonsum innerhalb der letzten 6 Monate