Voedingsrehabilitatie en markers van ernst bij anorexia nervosa (EAT)

De opzet van dit project is een longitudinaal onderzoek bij patiënten met anorexia nervosa (AN) tijdens revalidatie in het ziekenhuis. De structuur van het onderzoek, de vragenlijsten en het gegevensbeschermingsbeleid dat exclusief voor ons onderzoek is opgesteld, zijn beoordeeld en gestandaardiseerd door Institutional Review Boards (Ethics Committees, IRBs,) in Harokopio University of Athens (HUA), Eginition Hospital (EH), Attiko Ziekenhuis (AH) en Sismanoglio Ziekenhuis (SG).

AN is een psychiatrische stoornis gevolgd door een psychopathologische aandoening van het lichaamsbeeld en een zeer laag lichaamsgewicht als gevolg van extreme zelfhongering. De exacte pathogenese van AN blijft onbekend met vermoedelijke neurobiologische, gastro-intestinale, neuro-endocrinologische, immunologische en genetische factoren. Bovendien komen veel metabole eigenschappen, biochemisch, biologisch en/of antropometrisch, tot uiting tijdens de volgehouden inspanning van patiënten om een ​​lager lichaamsgewicht te bereiken. Zelf toegebrachte uithongering is de primaire en essentiële oorzaak van de pathologische gevolgen van de aandoening. Bij deze uitkomsten zijn alle biologische systemen en organen betrokken. De rol van het immuunsysteem bij AN is van cruciaal belang omdat de niveaus van pro-inflammatoire cytokines worden verhoogd en het immuunsysteem ontregeld raakt. Andere bijdragers aan AN-pathogenese zijn voorgesteld, zoals verhoogde oxidatieve stress, dysbiose van de darmmicrobiota en veranderde metabolomische profielen. Behandelingsopties voor patiënten met AN vormen poliklinische en intramurale zorg in overeenstemming met de ernst van de aandoening. Tot nu toe is er geen sterke biomarker voorgesteld als een indicator van de ernst van de aandoening of om de voortgang van de behandeling te beoordelen.

Het doel van deze studie is het beoordelen en monitoren van de voedingsrevalidatie van patiënten met AN tijdens ziekenhuisopname. Gedurende het verloop van de behandeling zullen voeding en voedingsproces, vitale functies, psychopathologie en biologische monsters worden verzameld en statistische analyse van deze gegevens zal naar verwachting potentiële biomarker(s) onthullen voor het volgen van de progressie van herstel.